Käsesuppe a la Violetta

Wir benötigen: 

750 Gramm Hackfleisch; 3-3,5 Liter Wasser; Ein Würfel fette Brühe; 2 Stangen Porree; 6 Pakete Schmelzkäse; 2 Ecken Kräuterschmelzkäse;  Zwiebeln

Zubereitung:

Hackfleisch mit fein gehackten Zwiebeln anbraten; Gut würzen: Pfeffer, Salz und Paprikapulver

Wasser kochen, und Brühe-Würfel zugeben, danach fein gehacktes Porree zugeben, danach den Schmelzkäse schmelzen und der Brühe hinzufügen, danach Hackfleischstücke hinzufügen, mit Maggi und Fondor würzen.

Zum Schluss flüssige Schlagsahne hinzufügen.

Fertig !